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合肥飯店裝修餐廳設計裝修要點
2019-03-03

      合肥飯店裝修在哪都是必不可少的,餐廳在設計風格上分為中餐廳和西餐廳,中餐廳是以中國文化特色為背景,主要經營中式餐飲,西餐廳主要經營西方特色餐飲,餐廳設計應就不同的裝飾風格和餐廳背景進行設計。


中餐廳設計

      中餐廳的平面布局可以分為兩種類型:以宮廷、皇家建筑空間為代表的對稱式布局和以中國江南園林為代表的自由與規格相結合的布局。

宮庭式

      這種布局采用嚴謹的左右對稱方式,在軸線的一端常設主賓席和禮儀臺。這種布局方式顯得隆重熱烈,適合于舉行各種盛大喜慶宴席。

園林式

      這種布局采用園林的自由組合的特點,將室內的某一部分結合休息區處理成小橋流水,而其余各部分結合園林的漏窗與隔扇,將靠窗或靠墻的部分進行較為通透的二次分隔,劃分出主要就餐區與次要就餐區,以保證某些就餐區具有一定的緊密性。

西餐廳設計

     西餐廳是對西方國家所有餐飲的統稱,主要是指北美洲,大洋洲,南美洲的餐飲空間的總稱,但不同的國家有著自己的餐飲特色,西餐廳設計要根據餐飲特色,餐飲背景,餐飲國家的特點來進行設計裝飾,將不同國家的文化特色和餐飲特色融入設計,以達到裝飾餐廳的目的。

     總體來說,合肥飯店裝修還是要以人為本,無論是中式餐廳設計還是西式餐廳設計,都是為人服務,因此以體現當地的餐飲特色為主,以滿足人的需求為中心,以達到餐飲空間的裝飾目的。



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