很多第一次做餐飲的人,尤其是那些文藝青年們,對于一家理想中的餐飲店,往往充滿了文藝氣息,比如:就餐位要用舒服的軟座沙發、桌椅餐具要精致且有個性、燈光要考究且逼格滿滿、音樂要舒緩且高雅。這就是外行做餐飲的慣性思維,見過很多老板,初飲做餐飲就是這樣要求的。今天合肥青古千源裝飾小編就說一說自已在裝修設計餐廳總結的一些經驗。
1、合肥餐飲店面裝修要突出地域民族文化特色。
合肥餐廳店面裝修的時候,除了大量應用新材料、新設備外,也要注意使餐飲更有鮮明的個性和地域特,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統,展現不同地域和民族的文化多樣性。
2、在考慮舒適度的同時要盡量節省裝修費用。
合肥餐廳店面裝修在追求高舒適度,給人耳目一新的感覺的同時,還必須注意解決對資源的過度消耗和浪費,節約裝修成本。
3、合肥餐飲店面裝修不要過度追求奢華。
合肥餐廳店面裝修要注意如何在解決基本功能,提供周全、方便、安全、優質服務的同時,創造高層次的文化品位和藝術水準。不能追求珠光寶氣,視覺的沖擊會造成審美疲勞,豪華裝修并不能代表品位就高,有時候干凈整潔的簡約裝修風格更能讓用餐者舒適喜愛。
4、合肥餐飲店面內部裝修設計不宜太繁雜。
餐廳內部設計和裝飾風格的把握上,如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復制的誤區,更多地展示傳承、原創、理性和簡約之美。