火鍋做為大家都喜愛的美食,一年四季火鍋店的客人都會絡繹不絕,因此合肥火鍋店裝修也成為了炙手可熱的一項投資項目,相比較其他的餐飲店而言,火鍋店需要注意的安全事項更多。那么在裝修火鍋店的時候,以下幾大安全隱患問題你了解過嗎,合肥青古千源裝飾給大家普及一下相關的知識。
第一:做好防燙傷措施
火鍋店的菜品基本上要通過火鍋煮熟再配以佐料才可以進食,期間肯定是少不了酒精等易燃物品,因此火鍋店設計時應當針對這些易燃品進行安全布局,通過通風設計加強來改善火鍋產生的油煙,使用天然氣和其他燃料時需要注意加裝防護設備,盡量從源頭上避免出現安全問題。
第二:做好地面防滑措施
火鍋店不可避免會有湯料灑落在地面上,湯底經過加熱產生的油脂也經常覆蓋在地面上,所以在火鍋店很容易發生顧客和員工滑倒事件,更危險的是在滑倒時容易碰觸火鍋而造成嚴重燙傷。因此在火鍋店設計時也應該將防滑作為安全布局考慮進去。
第三:做好防碰撞設施
火鍋店基本上是使用推車來運送菜品,因此火鍋店在做過道動線設計時可設計成無障礙過道,這樣就可以避免服務員之間或服務員與顧客之間產生不必要的碰撞。
合肥火鍋店裝修視覺效果很重要,但是更需要考慮安全問題,做好合理的安全布局,才能讓顧客更加安心的在火鍋店享受美食。合肥青古千源裝飾專注合肥餐飲店裝修設計十余年,如果您有相關的設計施工需求可以聯系我們,我們將會派出專業的設計施工人員解決您的施工需求,歡迎來電咨詢。