當(dāng)外地的親朋好友來串門的時(shí)候,我們往往會(huì)下館子,點(diǎn)一桌美味的菜肴來招待遠(yuǎn)道而來的客人。餐飲店是我們常見的店鋪,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,許多商家將注意力放在裝修設(shè)計(jì)上,從而吸引客源。合肥餐飲設(shè)計(jì)裝修需要注意哪些呢?
合肥餐飲設(shè)計(jì)裝修——自身定位
在店面裝修前,經(jīng)營(yíng)者需要根據(jù)自身的實(shí)際情況來進(jìn)行定位,例如:品牌特色,呈現(xiàn)出什么樣的形象以及消費(fèi)者的需求都需要思考進(jìn)去。如果沒有進(jìn)行店面定位就裝修,對(duì)店鋪的經(jīng)營(yíng)是不會(huì)有多大的幫助,還會(huì)出現(xiàn)反作用效果。我們還需要考慮店面整體風(fēng)格是否能吸引消費(fèi)者眼球,一個(gè)成功的店面裝修設(shè)計(jì)不是模仿設(shè)計(jì),而是根據(jù)自己的特性,來打造個(gè)性化的店鋪特色。
合肥餐飲設(shè)計(jì)裝修——合理布局
店面裝修布局囊括了許許多多的方面,涉及店鋪門面、室內(nèi)格局空間、光線以及色調(diào)的運(yùn)用等,只有對(duì)店面進(jìn)行有效布局,才能使整體空間形成一種特有的氛圍,讓進(jìn)來消費(fèi)的食客感受到用餐環(huán)境的舒適。因此店鋪的氛圍是尤為重要的,讓店鋪經(jīng)營(yíng)更加長(zhǎng)久,利潤(rùn)更加可觀。
合肥餐飲設(shè)計(jì)裝修——色彩搭配
餐飲店鋪裝修的色彩搭配,需要根據(jù)整體空間感來確定的,如果空間采用單置的結(jié)構(gòu),可以使用暖色調(diào),讓空間更加溫馨。同時(shí)從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)上來說,暖色調(diào)容易增加消費(fèi)者的食欲,這也是市面上許多店面會(huì)采用黃色系的色彩裝修的原因。
合肥餐飲設(shè)計(jì)裝修——設(shè)計(jì)理念
店面裝修切記不能以利益化的設(shè)計(jì)理念,應(yīng)該隨著人性化的經(jīng)營(yíng)理念出發(fā),因?yàn)椴皇敲總€(gè)消費(fèi)者都會(huì)心甘情愿把錢掏出來。我們?cè)O(shè)計(jì)店面時(shí),可以把它當(dāng)作家居裝修來設(shè)計(jì),將溫馨感運(yùn)用到空間中,讓食客仿佛置身于自己家一樣,感受舒適和溫暖。
合肥餐飲設(shè)計(jì)裝修——裝修細(xì)節(jié)
店面裝修中還應(yīng)注意細(xì)節(jié)化處理,墻面是食客一進(jìn)門就能看到的地方,因此需要特別重視。如果墻面選擇壁紙鋪貼,在施工過程中,應(yīng)確保墻面粘結(jié)牢固,圖案色彩統(tǒng)一,避免出現(xiàn)壁紙翹邊的現(xiàn)象出現(xiàn)。