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吃火鍋不僅吃味道，還講究一個氛圍。火鍋店想要吸引顧客，火鍋味道當然要好，裝修設計同樣不能忽視。顧客來到店里，首先看到的就是店面裝修，怎樣給顧客留下好印象呢？
一、整體風格大氣
就火鍋店的裝修設計整體風格來說，應當顯得大氣，不落俗套。可以根據火鍋店的消費檔次來確定方案，如一般的低消費店，風格盡量簡單為主，高端消費店，可以將風格弄的稍微華麗些，能夠體現出店面的整體形象和檔次。
二、大廳設計合理
火鍋店的大廳設計很重要，因為大廳是顧客進入店里的第一印象，又是顧客的就餐區，所以一定要根據人體工程學合理布置，盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離，方便顧客走動，這些在火鍋店裝修的時候都需要考慮到位，并且大廳內還要時刻保持衛生。
三、安全衛生問題
火鍋店裝修時要注意店里的排風，用電的注意電流量，不夠的話會經常跳閘。在火鍋店裝修的時候，還需要考慮到廚房的衛生情況，因為顧客有的時候可能會去廚房，如果廚房的衛生很不好，那么就會給顧客留下很差的印象，從而就會嚴重影響到店面的整體形象。尤其是夏天的時候，應當做好除蠅準備。每個細節，要做到層層把關，做好衛生工作。
四、選擇恰當裝飾品
根據火鍋的特性不同，選擇恰當裝飾品裝飾，高雅愜意的用餐環境是重中之重，每類型的火鍋對應火鍋店所營造氣氛不一樣，根據不同的情況選擇不同的飾品跟燈光。還要注意店內背景音樂的選擇、燈光的設置，火光禁忌太暗淡，最好是選擇那種帶有浪漫情調的燈光，背景音樂以輕快音樂為主，以此來刺激消費者們的心情，增加顧客回頭率。