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       在冬日，人們一旦說到聚餐第一反應(yīng)就是火鍋店，因此開一家火鍋店是很多創(chuàng)業(yè)者的選擇。但是合肥火鍋店設(shè)計(jì)裝修對(duì)于一家合肥火鍋店的客源而講是非常重要的。那么合肥火鍋店設(shè)計(jì)裝修怎么做才能讓顧客有食欲?

定位

       首先在合肥火鍋店設(shè)計(jì)裝修之前就必須確定自己店鋪的消費(fèi)定位，這是每一間餐廳都必須考慮的問題，考慮清楚了這個(gè)問題才能著手進(jìn)行裝修。在選擇火鍋店裝修材料上，需要根據(jù)餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統(tǒng)一設(shè)計(jì)?；疱伒暄b修設(shè)計(jì)，要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。

裝修風(fēng)格

       火鍋店不比西餐廳，需要更多的情調(diào)和裝飾，火鍋店最重要的是味道，其次才是裝修。整體風(fēng)格來說，不要過于豪華，但是應(yīng)當(dāng)顯得很大氣，不俗套，因?yàn)樘廊A的設(shè)計(jì)，費(fèi)用一般會(huì)比較高，并且可能給顧客一種印象，就是來這里消費(fèi)，費(fèi)用會(huì)比較高，這其實(shí)還是涉及到市場定位的問題。

安全性

       火鍋店裝修時(shí)最重要的就是注意空氣的流通問題，火鍋?zhàn)陨碛蜔煷?，吃完后渾身是味。安全問題是第一，燃料為氣體時(shí)更要注意通風(fēng)，地板要求防滑，油多自然滑，顧客喝多了走在上面有隱患，最好設(shè)計(jì)為無障礙式的，這樣在收碗和上菜時(shí)可以配手推車。

大廳設(shè)計(jì)

       吃火鍋就是圖的熱鬧，所以一般我們會(huì)選擇大廳的位置，除非家庭聚會(huì)才會(huì)選擇包間。隨意對(duì)于大家的裝修設(shè)計(jì)就顯得比較重要了。一定要合理布置，盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離，方便顧客走動(dòng)，這些在火鍋店裝修的時(shí)候都需要考慮到位，并且大廳內(nèi)還要時(shí)刻保持衛(wèi)生。

       對(duì)于大多數(shù)火鍋店而言，優(yōu)質(zhì)的合肥火鍋店設(shè)計(jì)裝修是必不可少的東西，因此各位創(chuàng)業(yè)者請(qǐng)多多考慮，選擇最適合自身發(fā)展的火鍋店裝修。