現在越來越多人想要自己開店創業,很多人就會選擇餐飲行業,餐飲行業更是很多人比較喜歡投資的行業,特別是面館更是很多人投資的最佳選擇,因為面館各方面的投資都比較小,想要自己的面館吸引人,不僅要從味道上面吸引住消費者,更要從裝修方面來吸引住消費者,那面館要如何裝修呢?
1.一個簡單的區域劃分,面館裝修要以簡約實用為主,同時工作人員工作區,自助區,衛生間等區域劃分要明確。可以適當的用空間隔斷的區域劃分,可以給消費者一種獨處用餐的安逸感。面館座位也可以進行簡單隔斷,可以把座位設計成卡座,滿足一起來的朋友或是情侶,一起吃東西當然希望能坐在一起了,為了節省空間,小面館裝修可以嘗試做少量的卡座空間,裝修漂亮也實用,極簡的卡座也不占地。
2. 面館裝修設計在色彩上的選擇和處理,對面館空間的整體效果起著非常重要作用。如何充分運用色彩的對比,去達到加強視覺印象和就餐食欲的效果,非常考驗一個設計師的水平。一般情況下,面館店內的色彩基調以高明度暖色調為主,突出重點展示部位,可搭配相應的對比色彩。為突我們餐廳的識別性,店面的招牌、logo及標志物,采用高純度的鮮明色彩,給就餐者以醒目的展示。
3.面館裝修材料的選擇,在大量應用新材料、新設備的同時,如何使面館更有鮮明的個性和地域特色,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統,展現不同地域和民族的文化多樣性。在就是裝修材料選擇是要注意,店內的選材和裝飾設計基本上與門頭、外墻設計的選材相同或類似的,以保持店內外風格和文化的一致性。在就是要充分的考慮到材質的價格、品質和耐用性,讓業主把每一分錢花在該花的地方。在追求高舒適度的同時,必須注意解決對資源的過度消耗和浪費。
4.面館的裝修要注意色彩,色彩處理得當不僅時面館裝修效果更好,還可以給消費者帶來好的心情。室內色彩除了必須遵守一般的色彩規律外,還隨著時代審美觀的變化而有所不同。人們都喜歡自然光,如果能將陽光直接引入面館內,這樣可以消除面館的黑暗感和封閉感,特別是頂光和柔和的散射光,使面館空間更為親切自然,給人以豐富多彩多種感受。
面館的裝修設計要注意,更好地體現以人為本,功能關系、空間布局、交通組織和環境營建中如何為客人提供周全、方便、優質的服務。現在有些餐飲像迷宮一樣,沒有體現以人為本的基本理念。