休閑到合肥,享受慢生活,到合肥休閑一定少不了品蕓合肥的美食,現(xiàn)代人不但重視美食而且重視就餐的環(huán)境,因此合肥餐飲店裝修就要格外用心了,我們就來簡單為大家分享合肥餐飲店裝修的一些小細節(jié)。
首先,合肥餐飲店裝修的投入會占到整個店鋪投資的一大部分。其次,裝修合適,就是一個活廣告。不一定豪華高檔就是最好的。很多老板都是按照自己的一個意愿想當(dāng)然的去裝修,這個當(dāng)然好,但一定要考慮的是你的店面的具體位置、周圍的人群分布還有周圍環(huán)境等。好像我們合肥餐飲店,我們就應(yīng)該去了解周圍店鋪的裝修檔次,分成上、中、下三等。如果要做仔細一些的話就應(yīng)該把對他們做的是什么菜系,主打什么產(chǎn)品都記下來。看看裝修檔次的比例各占多少,從而有個大概,知道自己裝修成什么檔次合適。然后要考慮的是周圍都有些什么人群,針對各種人群的消費能力和消費習(xí)慣來制定裝修的風(fēng)格。
一、定位準(zhǔn)確。不同的定位決定了不同的設(shè)計風(fēng)格。合肥餐飲店裝修應(yīng)圍繞經(jīng)營的需要而展開,應(yīng)首先以顧客為中心,對目標(biāo)市場的容量及餐飲需求的趨勢進行分析,找到切入點,決定餐廳的定位和整體規(guī)劃,從而決定餐廳的店面裝修風(fēng)格,以及店面裝修的投入和產(chǎn)出等相關(guān)問題。
二、確定恰當(dāng)?shù)囊?guī)模和比例。一般而言,比較高級的餐廳大堂空間不宜過大,應(yīng)增加貴賓包間的數(shù)量,并提高其質(zhì)量。掌握消費者心理很重要,許多到高級餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氣氛。
合肥餐飲店裝修具體到細節(jié)的時候,我們要考慮的有以下幾個方面的問題。
1.招牌,先想一個好一點的名字,去做廣告招牌的地方選自己喜歡的類型定做。
2.廚房,廚房肯定需要一個很大的抽油煙機和大的灶臺,還有很多桌子和鍋碗瓢盆,主要注意節(jié)省空間,建議可以在墻壁做吊柜,可以空間利用。
合肥餐飲店裝修具體到細節(jié)的時候,我們要考慮的有以下幾個方面的問題。
1.招牌,先想一個好一點的名字,去做廣告招牌的地方選自己喜歡的類型定做。
2.廚房,廚房肯定需要一個很大的抽油煙機和大的灶臺,還有很多桌子和鍋碗瓢盆,主要注意節(jié)省空間,建議可以在墻壁做吊柜,可以空間利用。
3.外墻的粉飾。外墻一定要裝飾得跟你的店相符的風(fēng)格,這樣可以讓人一目了然,很自然就進餐館去就餐了。
4.店里面的布局。我們要在墻上貼點讓人激起食欲的圖片,燈光要明亮柔和,可以多裝點白織燈。桌椅的擺放,要讓顧客進出方便,來去自如!
總之,合肥青古千源小編告訴大家,餐飲店的裝修,既要有自己的風(fēng)格,也要有地方的特色,還有就是一定要衛(wèi)生干凈。