自助餐廳是我們和朋友一起組隊(duì)去的餐飲店,其食物種類多,可以符合大眾的消費(fèi)飲食,合肥自助餐廳裝修需要我們從以下方面來(lái)考慮。
一、【空間設(shè)計(jì)】
自助餐廳使我們消費(fèi)者經(jīng)常去的地方,通常都是大伙組隊(duì)去,總是想著吃夠本,但每當(dāng)你自認(rèn)為吃夠本了,其實(shí)根本就沒(méi)有吃回本,那我們來(lái)說(shuō)說(shuō)自助餐廳的空間設(shè)計(jì),一般來(lái)說(shuō)我們看見(jiàn)的自助餐廳都是開放式的,這樣會(huì)顯得空間比較大,而不是感到空間的擁擠感,還可以讓顧客很容易找到食物,從而進(jìn)行選購(gòu);而另一種封閉式,可以將就餐的氛圍提升上來(lái),加強(qiáng)這種較封閉空間的和諧感,大家都是認(rèn)識(shí)的,氣氛也會(huì)比較活躍。
二、【燈光渲染】
自助餐廳設(shè)計(jì)的燈光渲染體現(xiàn)在就餐上。可以采用垂釣式吊燈來(lái)發(fā)散光線,照射到餐桌每個(gè)人的身上;當(dāng)然還可以采用其他的射燈、筒燈這些,都可以體現(xiàn)空間的層次感,不一樣的就餐環(huán)境。在廚房等開放式的自助餐廳,其燈光渲染要與周圍的色彩相吻合,不要有太大的沖突,否則對(duì)視覺(jué)體驗(yàn)不是很好;還有餐廳燈光都是白色顯色性,能體現(xiàn)食物的本色。
三、【色彩統(tǒng)一】
我們大多去自助餐廳的時(shí)間是一個(gè)比較擁擠的時(shí)刻,是用餐高峰期,自助餐廳的人流量比較大,其顧客的服飾色彩多種多樣、五花八門,而我們自助餐廳不能這樣裝飾,否則對(duì)顧客的視覺(jué)體驗(yàn)不好,要有自己的色彩統(tǒng)一的裝飾。自助餐廳的色彩大多符合自身的餐廳定位,比如一些紅色的主色調(diào),符合自助火鍋的主題色彩,同時(shí),黃色系是比較增加食欲的色彩,可以給顧客產(chǎn)生“我賺了”的錯(cuò)覺(jué),當(dāng)然其他自助餐廳也可采用一些促進(jìn)食欲的方式來(lái)減少顧客的飲食。
四、【裝飾設(shè)計(jì)】
自助餐廳的裝飾設(shè)計(jì)來(lái)源自身的文化。地域、消費(fèi)來(lái)定位,裝飾設(shè)計(jì)需要考慮清楚,參雜當(dāng)?shù)氐奈募厣珌?lái)進(jìn)行,當(dāng)然,大眾的自助餐廳可以采用一些穩(wěn)定、平和的墻上畫來(lái)調(diào)節(jié)餐廳的特色氛圍,其次,我們可以將圍繞主要的色調(diào)來(lái)進(jìn)行吻合,裝飾其他東西。而一些刺激性強(qiáng)、韻律感強(qiáng)這些裝飾畫就不要掛上去了,會(huì)影響顧客的用餐體驗(yàn),而且影響食欲。
合肥青古千源裝飾小編提供以上自助餐廳裝修設(shè)計(jì)方案,希望對(duì)您有所幫助。