自助餐廳是我們和朋友一起組隊去的餐飲店,其食物種類多,可以符合大眾的消費飲食,合肥自助餐廳裝修需要我們從以下方面來考慮。
一、【空間設計】
自助餐廳使我們消費者經常去的地方,通常都是大伙組隊去,總是想著吃夠本,但每當你自認為吃夠本了,其實根本就沒有吃回本,那我們來說說自助餐廳的空間設計,一般來說我們看見的自助餐廳都是開放式的,這樣會顯得空間比較大,而不是感到空間的擁擠感,還可以讓顧客很容易找到食物,從而進行選購;而另一種封閉式,可以將就餐的氛圍提升上來,加強這種較封閉空間的和諧感,大家都是認識的,氣氛也會比較活躍。
二、【燈光渲染】
自助餐廳設計的燈光渲染體現在就餐上。可以采用垂釣式吊燈來發散光線,照射到餐桌每個人的身上;當然還可以采用其他的射燈、筒燈這些,都可以體現空間的層次感,不一樣的就餐環境。在廚房等開放式的自助餐廳,其燈光渲染要與周圍的色彩相吻合,不要有太大的沖突,否則對視覺體驗不是很好;還有餐廳燈光都是白色顯色性,能體現食物的本色。
三、【色彩統一】
我們大多去自助餐廳的時間是一個比較擁擠的時刻,是用餐高峰期,自助餐廳的人流量比較大,其顧客的服飾色彩多種多樣、五花八門,而我們自助餐廳不能這樣裝飾,否則對顧客的視覺體驗不好,要有自己的色彩統一的裝飾。自助餐廳的色彩大多符合自身的餐廳定位,比如一些紅色的主色調,符合自助火鍋的主題色彩,同時,黃色系是比較增加食欲的色彩,可以給顧客產生“我賺了”的錯覺,當然其他自助餐廳也可采用一些促進食欲的方式來減少顧客的飲食。
四、【裝飾設計】
自助餐廳的裝飾設計來源自身的文化。地域、消費來定位,裝飾設計需要考慮清楚,參雜當地的文件特色來進行,當然,大眾的自助餐廳可以采用一些穩定、平和的墻上畫來調節餐廳的特色氛圍,其次,我們可以將圍繞主要的色調來進行吻合,裝飾其他東西。而一些刺激性強、韻律感強這些裝飾畫就不要掛上去了,會影響顧客的用餐體驗,而且影響食欲。
合肥青古千源裝飾小編提供以上自助餐廳裝修設計方案,希望對您有所幫助。