合肥大型火鍋店裝修風格不一定要以奢華為主,主要還是在裝修用材和裝飾品上盡量選用品質和品味高檔的。在傳統的設計裝修風格中可選用凸顯品牌特色的裝修風格,除此,在設計施工方面需要注意哪些細節呢?下面給合肥餐飲裝修公司一起來了解一下合肥大型火鍋店裝修注意事項。
1、整體風格要符合品牌定位
火鍋店已經是街頭巷尾不少見的餐飲店了,在賣品牌文化為競爭力的現在,大型火鍋店裝修風格上一定要與品牌定位相吻合,從色彩、裝飾和空間布局上體現出品牌文化理念,給人統一的視覺印象。
2、餐廳通道上注意少繞多直
在裝修規劃火鍋店餐廳通道時,應盡量考慮方便客人和服務員進出的路線。客人動線應以從門到座位之間的通道暢通無阻為基本要求,采用直線最好。服務員動線安排則注意縮短行走,在區域內設置落臺。
3、營造舒適開朗的就餐氛圍
大型火鍋店在裝修的時候,要注意店內就餐環境的營造。比如在裝飾物品上,選擇一些鮮花和精致的藝術品與菜品進行組合搭配。整體色調在火鍋店裝修風格上盡量選擇富有食欲刺激性的暖色調為主。
4、安全且便于操作的廚房
火鍋店廚房在裝修設計上應注意布局是否符合火鍋生產操作特點,在設備布局上要考慮安全性,要有自己單獨控制裝置和超負荷保護裝置,電線應防潮、防腐、耐熱和耐磨損,清洗池也該多于一般的中餐操作。
5、布置人性化的警示標志
一般餐廳都具有警示顧客安全、文明就餐的標志。高檔火鍋店裝修上也應當注意合理及人性化布局警示標志,以具有警醒視覺的色彩為主,在造型設計上附加裝飾性,標語設計上更加人性化,更加突出品牌文化。
6、配套的安全設施裝修設計
主要以開放式客人自主烹煮食物的場所,合肥火鍋店裝修上一定要注意配套安全設施的設計。比如地板上要采用防油防滑的材料,以燃氣為主要燃料的火鍋店要注意通風。廚房裝修一定要注重良好的照明和通風。